TOMO＆SAORI

先日、KALDIで見つけた イタリアトスカーナの赤ワイン。 鶏のマークがシンボルの キャンティクラシコ。 なぜ、鶏のマークがシンボルなのかというと。 800年以上も昔のシエナとフィレンツェの領土争いに端を発する有名なストーリーがあると教えてもらいました。 ある時、朝に両者が飼っていた鶏が鳴いた時を起点に、シエナとフィレンツェが両者の騎士を走らせ、出会った場所を国境にすると決めたそうです。 シエナは、普通に餌をあげていたので、いつも通りの朝に鶏が鳴きました。 フィレンツェは、ある策を取り、鶏に餌を与えず、鶏にお腹を空かせ、いつもより早く鳴くようにしました。 その結果、フィレンツェはシエナより何時間も前に騎士を走らせており、結局、シエナのすぐそばの町、フォンテルートリで出会い、1208年にフォンテルートリ協定が結ばれました。 ワインの美味しさの裏には、色々な歴史があるのは、面白いですね。

あたりまえのように、スーパーやコンビニで買い物をすれば、もれなくついてきたプラスチック袋ですが、今月1日から有料になりました。 そこで、最近使い始めたのが、風呂敷です。　　 風呂敷は、昔のイメージが強かったのですが、その便利さには、驚くばかりです。 　　 図書館で本を大量に借りても、 スーパーで買い物をしても、 自由自在な形に変貌でき、 しかも、重さにも強い。 ハンカチのようにバックにしまえて、 必要なときに、四角の端と端を結べば、袋が完成です。 他にも、ワインやお酒の包み方もあるようです。 私はまだ簡単な結び方しか知りません。 エコバッグもよいけれど、 風呂敷の良さを最近知りました。 昔の人の知恵って、すごいですね。

お久しぶりです。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 まだ梅雨が明けませんね。 今日は蝉の鳴き声を聞きました。 例年は、夏空のかんかん照りの中に響く蝉のイメージですが、今年は曇り空の下、何かが違う気がします。 わたしは、日々ピラティスやヨガやダンスのインストラクターをしておりますが、カラダを動かすときには、やはり、食べ物の正しい知識が必要と感じまして、この春、薬膳の資格をとりました。 あっという間に夏となり、 今月からは、また新たな分野の勉強が始まりました。新しい知識を吸収できることは本当に嬉しいことだと感じております。 さて、8月はもう目の前。 今週初めは、大切なミーティングがあったため、前日に、それまでかなり長くしていたネイルを短くしました。 ネイリストさんに伺ったところ、爪は長くなればなる程、圧を受けやすく、亀裂が入ったりしやすくなるそうです。短くすると、軽くなってスッキリしました。 話は変わり、今日は櫻井がおうどんを作ってくれました。 胡瓜と梅、長芋の和風サラダ 卵豆腐のオムレツ風 豚バラとナス、ミョウガのつけ汁　 久しぶりのおうどんを堪能しました。

お医者様の生徒様から、以前いただいた医学論文(The New England Journal of Medicine）を再読しました。 その論文の中には、社交ダンスが、高齢者の認知症予防に効果的であることが証明されたことが書かれており、 高齢者を対象に、様々な活動の認知症リスクをデータで取ったところ、　 社交ダンスをしている高齢者の認知症になるリスクは76%減少すると数字がでたとのこと。 そして、他の運動では、水泳では認知症リスクは29%減、ウォーキングは33%減と言う結果に…。 様々な運動の中でも、圧倒的に社交ダンスが効果的であるということは、本当に嬉しいことです！ 　 コロナの真っ只中にありますが、同時に適度な運動はとても大切です。 社交ダンスを踊り、日々美しくなりながら、免疫力を高め、疲労物質を流し、代謝を上げ足腰を強くする…。 コロナ対策をしっかり取りながら、社交ダンスを楽しんでいきたいものですね！

私が仕事の打ち合わせなどで、 今日は出掛けていたこともあり、 晩御飯は、櫻井が和食を作ってくれました。 たたきキュウリのシソ和え 納豆キムチオムレツ 鯖の味噌煮 椎茸、エリンギ、豆腐、空芯菜の芽の味噌汁 でしあ。 櫻井が料理する時、 作り方ひとつひとつがとても丁寧で、色彩が豊かな気がしています。 なかなかお料理に向いているのでは？ できれば頻繁に？作ってもらいたいと思います（笑）

本日、櫻井と一緒に、期日前投票に行ってきました。 会場の横には、こんな風船が置かれていました。 一瞬、サンドバック？！かと思いました。 なぜか嬉しそうな櫻井。 この横で、どうしても写真を撮ってくれと言うので、 仕方なく撮りました（笑） 今は夜中の1時過ぎ。 櫻井は、あるYouTubeから影響を受け、ノンアルコールビール🍺「ドライゼロ」に挑戦中。 「あっ！コレいいかも…今度から俺コレにしようかな」と独り言を言っています（笑） 　 ちなみに、このドライゼロは、 アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロです。 ドイツ産のノンアルコールビールも欲しいと呟いていますが、スルーしました。

打ち合わせの為、銀座に行きました。　　　 雨が止んだので、一駅歩いてみました。 懐かしい丸の内エリア。 一時期よりは人通りは回復した模様。 いつかまた 賑やかな街は戻ってくるのでしょうか？

ついに届きました。 洗える夏用マスク。 気温も高くなり、毎日ジメジメしているので、 いつもペットボトルを3本は飲み干しています。 通常のマスクは、顔のあたりに熱がこもってしまい、頭がクラクラして、コレって熱中症？という日がありました。 夏用マスク、試しに買ってみたところ… スゴク良い！！です。　 涼しい空気が出入りするので、もう生き返る気がします。石鹸で簡単に洗えて、しかも速乾という優秀な機能付き。私はグレー、櫻井はブラックです。 夏用マスク、熱中症対策にもオススメです。